2024.08.26
こんにちは☀︎
まだまだ暑い日が続きます。
台風にも気を付けたいところ……🤔
repos[ルポ]では冷たいスイーツも多数取り揃えております！
本日は新しいメニューのご案内🍽️
いちじくのパフェ
夏いちじくが出てきました！
柔らかい果実にほのかな香りを纏ったいちじくをふんだんに使ったグラスパフェです。
カシスのムースやサクサクのビスキュイ、軽い生クリームをバランスよく合わせた一品。
紅茶のゼリーも爽やかでさっぱりとお召し上がりいただけます。
盛り付けも華やかで写真映え間違いなしです😋
いちじく好きさんに嬉しいこの時期ならではのパフェをお楽しみください！
いちじくのタルト
続いて同じく夏いちじくを使ったスイーツです。
さくさくタルトにアーモンドクリームの香りが豊か✨
とろりと濃厚なカスタードクリームと生クリームの2種類を乗せ、いちじくで飾り付けました！
いちじくと相性の良いベリーのソースとバニラアイスを絡めてお召し上がりください😋
皮ごと食べられるいちじくを余すところなく楽しめます。
こちらも華やかな盛り付けで見た目も喜ばれます！
大きさにもよりますが、いちじくスイーツはどちらとも１玉使っております！
満足感たっぷりの旬スイーツをどうぞ☺️
和梨のパフェ
じゅわじゅわの和梨をふんだんに使ったグラスパフェです。
ジューシーでシャクシャクした食感が楽しい和梨、優しい味わいを邪魔しないよう、はちみつのシフォンケーキと生クリームを合わせました。
紅茶アイスとの相性もバッチリ！
和梨を使ったスイーツは珍しく、どこでも食べられるものではありません😋
いちじくと並べると紅白で鮮やか✨
こちらも大きさによりますが、3／４玉ほど使っております。
梨を楽しむにぴったりな爽やかなパフェです！
今回ご紹介したメニューのほかに、ひんやりスイーツのカタラーナや王道のガトーショコラにチーズケーキもご用意しております。
reposは茨木で本格スイーツが食べられるカフェです☺️
カタラーナの記事はこちら↓↓
https://www.cafe-repos.com/blog/471250.html
カタラーナもご好評をいただいております。
濃厚なカタラーナにさっぱりシャーベットとたくさんのフルーツを盛り付けたお皿をお持ちしたときはワッと喜ばれるお客様が多くいらっしゃいます☺️
ぜひこちらもご覧ください！
お取り置きも承ります。
ご予約・ご来店お待ちしております。
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