2025.07.23
こんにちは、repos[ルポ]です。
ブログを更新したつもりがしきれていなかったためギリギリのお知らせになりますが…💦
今月のお知らせです。
まるごと桃タルトのアフタヌーンティー
[上段]
丸ごと桃タルト
[中段]
焼きたてスコーン
自家製梅ジャム
クリームチーズ
[下段]
いろいろ野菜のキッシュ
マッシュポテト
ウィンナー
本日の一品
半熟たまご
サラダ
紅茶(ポット)
今が旬の桃を丸ごとタルトにしました。
種をくり抜いた空洞には軽いカスタードクリームを詰めてやさしい味わいに。
サクサク香ばしいタルトと香り豊かでジューシーな桃は間違いのない美味しさ😋
周りに紅茶のシフォンケーキを添えて色々な味を楽しめます!
焼きたてスコーンは今回から少し作り方を変えました。
前まではサクサク感が出るように作っていましたが、今回からは外はカリッと、中はふんわりとした仕上がりになっております!
こちらはおひとり様からご用意可能です。
※2営業日前までのご予約制
※13:00よりご提供
¥3300
月替わりのシフォンケーキ
[桃とアールグレイシフォン&コーヒーor紅茶]
紅茶が香るふわふわシフォンケーキに生クリームと桃をトッピング。
アイスも紅茶で合わせて上品な仕上がりとなっております。
¥1200
カフェラテをご希望の方は+¥50でご用意させていただきます。
[桃のパフェ]
コンポートした桃を3層に分けて盛り付けました。
ベリーのソースが味と見た目のインパクトになったグラスパフェ。
香りも食感も楽しめる一品です。
¥1250
月替わりお持ち帰りタルト
[桃のタルト]
じっくりコンポートした桃を飾りました。
あま〜いジューシーな桃をご堪能ください🍑
紅茶のアーモンドクリームとサクサクタルトで香り豊かな仕上がりに。
ご予約制¥3000
※ご予約は2営業日前までにお願いいたします
そして月替わりで設定していたシフォンケーキとお持ち帰りタルト、今回は1.5ヶ月の期間となります!
8月半ばまで桃、後半からはいちじくの予定です☺︎
7月〜8月はイレギュラーなメニュー構成となりましたがどうぞよろしくお願いします!
今月のお知らせが遅くなってしまい申し訳ありません。
今回ご紹介したメニューは8月半ばまでご用意できると思いますので、ぜひぜひお越しください😋
暑い日が続きますが水分と睡眠を充分にとってご自愛くださいませ。
8月はマルシェの出店もいくつかいただいております!
そちらはまた追ってご案内しますね。
それでは今月も来月も店内涼しくして皆様のご予約・ご来店をお待ちしております!
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